Thé blanc cultivé biologiquement, possédant moins de bourgeons et un peu plus de feuilles. Tasse plus chaleureuse et moins subtile que les Silver Needle. Notes fruitées des thés blancs qui restent en bouche. Merveilleux thé blanc aux accents délicats de noisettes.
Quantité : 1 cuillerée de feuilles pour une tasse de 10 cl
Température : 65° - temps : 6 min
Les 100g : 8.50 €
DOKE SILVER NEEDLE 1st FLUSH 2007 BIO
Origine : Province du Bihar, Inde
Reconnu comme le thé blanc le plus fin du monde. Thé rare et inhabituel au goût fleuri qui permet plusieurs infusions. Façonné à la main artisanalement, tasse délicate, légère, aux notes subtiles de noisette. Faible en théine.
Quantité : 1 cuillerée de feuilles pour une tasse de 10 cl
Température : 65° - temps : 6 min
Les 100g : 20.00 €
HUNAN JIN ZHOU MAO JIAN BIO
Origine : Province de Anhui, Chine
Infusion jaune pâle au frais parfum de miel et au goût moelleux qui offrent des arômes de bouquet de fleurs des champs séchées. Le palais sera séduit par sa tendresse et sa saveur fruitée.
Quantité : 2.5 à 3 g pour une tasse de 10 cl
Température : 60° - temps : 7 min
Les 100g : 6.60 €
DOKE WHITE ROSE TEA BIO
Thé blanc du jardin de Doke en Inde & pétales de rose
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